味噌も良いね〜 醤油も良いね〜 自分が幼稚園に入園する頃かな?もうちょっと前かな?その頃の自宅は一階が親父の経営してた「喫茶&スナック」で2階が住まい。自分はお父さんっ子だったんで、親父がいないと直ぐに探しにいっていたらしい。あの時も、2階に親父が居ないので、小さい足で階段を降り、1階のお店にいったのだろう。そしたら暗いカウンターの中に親父がいて何か作っていた。「おい、お前も食べるか?」と言われて嬉しくて食べたのが、「札幌一番味噌ラーメン」!美味かった。まだ小さくて、中華料理屋にも行った事がなかったので、生まれて初めて食べたラーメンが「札幌一番味噌ラーメン」って事。懐かしいな〜 35年位昔前の大切な思い出。
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